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만성 피로 증후군은 현대인에게는 익숙한 건강 문제다. 영국 영양사협회에 따르면 여기에는 기억력 감퇴나 집중력 상실, 인후염, 목이나 겨드랑이의 늘어난 림프절, 근육이나 관절 통증, 두통과 같은 증상들이 동반된다. 또한 만성 피로 증후군을 앓고 있는 사람들은 메스꺼움, 가스, 팽창, 복부 통증, 설사나 변비와 같은 소화기 질환을 경험한다고 설명했다.
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영국 영양사협회는 피로 회복에 좋은 음식을 공개했다. 먼저 귀리 같은 탄수화물이 많은 음식이다. 이러한 음식은 피로 증상을 완화하는 데 좋다. 영국 영양사 협회는 에너지 수준을 유지하는 데 도움을 줄 수 있기 때문에 귀리를 식사할 때마다 먹을 것을 권했다.
또한 매일 적어도 다섯 가지의 과일과 야채를 먹고 매일 두 끼 식사에 고기와 생선, 견과류, 콩 같은 단백질이 풍부한 음식을 먹을 것을 제안했다.
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런던 킹스 칼리지 의과 대학의 임상 생화학 연구원들이 실시한 연구에 따르면 비타민 B군이 부족하면 만성 피로 증후군에 걸릴 가능성이 높다. 이 비타민 B6는 피로 회복에 도움을 주기 때문에 특히 중요하다.
비타민 B6가 함유된 음식으로는 참치, 연어, 바나나, 소고기, 고구마, 칠면조, 헤이즐넛, 마늘, 요리된 시금치 등이 있다.
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