[100세시대필수] 아로니아, 노화방지에 좋지만 그냥 먹으면 맛없어… 맛있게 먹는 방법

요즘 다이어트는 물론 건강에 이목을 집중하는 이들에게 '아로니아'라고 불리는 열매가 큰 관심을 받고 있다. 자세히 살피지 않으면 아로니아의 별명은 다양한데 블루베리를 닮았는데 아로니아분말이나 아로니아 즙으로 출시된 바 있어 아로니아에 대한 모든것이 눈길을끈다. 　 특유의 떫은 맛이 있는 아로니아는 베리의 제왕, 왕의 열매, 천연 눈 영양제 등 각가지 좋은 이름들이 있는데 이렇게 불릴정도로 다양한 효능이 있다. 아로니아를 먹으면 체중감량은 물론 눈과 변비에도 효능이 있는 음식이라 여러가지 병에 노출된 현대인들에게 좋은 음식이다. 그렇다면 보기 싫은 군살 제거는 물론 건강까지 챙길 수 있는 왕의 열매인 아로니아의 효능 및 부작용, 아로니아 먹는 노하우를 알아보자.

요즘 주목받는 '아로니아'의 효과

아로니아의 별명은 다양한데 얼핏 보면 우리가 흔히 알고 있는 블루베리와 닮았음을 알 수 있다. 이 아로니아의 별명은 다양한데 블루베리와 모양은 물론 블루베리 처럼 다양한 효능이 존재한다. 아로니아의 별명은 다양한데 우선 안토시아닌이라는 성분은 블루베리에도 있는데, 이것이 아로니아에는 4배 더 많은 것으로 알려졌다. 안토시아닌은 체내 활성 산소를 없애 항산화 작용을 한다. 활성산소는 산소의 과잉 생성으로 인한 몸 속에서 산화작용을 하는 산소를 말한다. 이러한 활성산소가 체내에서 과하게 생겨나게 되면 체내의 세포가 늙는 것이다. 아로니아로 이 활성산소 감소가 가져오는 효과로는 안구가 건조한 안구건조증 증상의 완화와 생리통, 자궁근종, 생리불순 등 여성 질환에 좋다. 또 특유의 떫은 맛이 있는 아로니아는 살 빼는 데 도움을 준다. 아로니아를 생으로 먹으면 식이섬유가 많아서 변비에 좋은 식품이기도 하다. 또 아로니아 원액 효능은 항산화 작용으로 인해 피부에 좋은 음식으로 손꼽힌다. 아울러 아로니아 효능은 눈 피로 회복, 각종 염증 완화에 좋다.

아로니아 먹는 Tip?

건강에 좋은 아로니아의 경우 신맛과 떫은맛 단맛이 이것들의 맛을 다같이 느낄 수 있는 열매라서 수확한지 얼마 안된 아로니아보다는, 아로니아가 후숙, 분말, 냉동 된 것들로 먹는것이 좋다. 아니면 아로니아 우유로 만들어 먹을 수 있는데 만드는 방법은 냉동 아로니아와 분말을 함께 넣은 후 믹서기에 우유와 꿀을 넣고 갈아먹으면 되는 레시피다. 아니면 시중에 판매되는 아로니아 분말은 요거트에 섞어서 먹기도 하고 우유, 시럽, 바나나 등과 같이 섞어 먹을 수 있다. 아로니아 효능을 제대로 누릴 수 있는 생아로니아 먹는 방법은 껍질째 먹어 아로니아 효능을 모두 느낄 수 있다. 많은 사람들이 먹는 아로니아분말같은 경우도 아로니아 껍질을 통째로 갈아낸 제품을 추천한다.