김재연 대표가 돼지고기 맛있게 먹는 법을 언급했다.

28일 방송된 tvN ‘유 퀴즈 온 더 블록’에서는 돼지고기가 좋아 카이스트를 버린 김재연 대표가 출연해 이야기를 나눴다.

이날 김재연 대표는 자신이 추천하는 돼지고기 맛집을 소개해 이목을 끌었다. 그는 돼지고기 맛있게 먹는 비법을 묻자 “흑돼지는 갈치젓, 멜젓과 먹으면 맛있다. 명이 나물은 돼지고기와 언제나 찰떡 궁합인 것 같다. 비계가 진할 땐 고추냉이를 올려서 먹는다”고 밝혔다.

이어 추천 맛집으로 “보통 제가 맛있다고 생각했었던 데가 1년 이상 갔던 데가 거의 없다. 확장을 무리하게 해서 돼지고기 질이 흔들린다. 그중 일관되게 맛있었던 곳이 ‘골드피그’ 레스토랑이다”고 설명했다. 이에 유재석은 “거기는 굉장히 많은 분들이 이야기 하시더라”고 공감을 표했다.

김재연 대표는 “거기는 불 향이 정말 아름답다. 거의 일정하게 맛이 유지된다”라며 제주도 맛집으로는 ‘000가든’을 언급해 궁금증을 안기기도 했다.